Gastronomía

Gastronomía de la Comunidad de Madrid
Comunidad de Madrid

Definir la cocina madrileña auténtica no es tarea fácil, pues Madrid es la capital europea que más ha asimilado las cocinas regionales de su país. Sin embargo, hay recetas o productos que son, sin duda, aceptados como madrileños.

Aceite de girasol alto oleico de producción ecológica, cocido madrileño de producción ecológica, legumbres y ajo de producción ecológica, cervezas y vinos con D.O. Madrid... son algunas de las referencias que ofrece Regionales.

Esta web usa cookies propias y de terceros para mejorar y optimizar la experiencia del usuario. Si continúa navegando, consideramos que acepta su uso. Puede obtener más información, o bien conocer cómo cambiar la configuración, leyendo nuestra política de cookies.

Pulsando el botón "aceptar" muestro mi conformidad con la política de cookies.

Aceptar